Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Pecquencourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Employé de restauration H/F pour un CDD de 6 mois à Pecquencourt. Vous intégrerez une équipe de 8 personnes et participerez à la préparation des repas dans un restaurant scolaire. Le poste exige un diplôme en restauration, une expérience en restauration collective, et une bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. Nous offrons un salaire de 1802€ bruts et divers avantages, y compris un 13ème mois et un avantage en nature repas.

Prestations

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas et à la mise en place.
• Collaborer avec l’équipe cuisine pour assurer un service fluide.
• Veiller au nettoyage et appliquer les normes HACCP.

Connaissances

Techniques culinaires

Rigueur

Autonomie

Sens de l'organisation

Formation

Diplôme en restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : (CDD 6 Mois)

• Où ? Dans un restaurant Scolaire situé à Pecquencourt (59), où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 8 personnes
• Salaire ? 1802€ bruts x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! du lundi au jeudi de 12h00 à 21h00 (1h de pause) et le vendredi de 12h à 15h30 (30 minutes de pause)

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDD de 6 Mois.
• 13ème mois
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !