Employé de restauration F/H

Groupe Convivio; Chavagne; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d’entreprise

12.31€ Brut de l'heure

Prime de 13ème mois

Avantage en nature repas

Tenues de travail fournies

CSE

Job summary

Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un Employé technique de restauration F/H en restauration collective à Mordelles (35). CDI 35h, 06h15-15h45, au sein d’un établissement scolaire de 1 000 couverts, sous la responsabilité du chef gérant et en équipe de 7 professionnels.

Profil recherché: expérience en restauration, permis B, sens du service et travail en équipe; mutuelle d’entreprise, 12.31€ brut/heure, prime de 13e mois, repas en nature, tenues fournies et CSE.

Qualifications

• Expérience préalable en restauration souhaitée.
• Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité.
• Permis B obligatoire.

Responsibilities

• Préparer les desserts et dresser les plats.
• Mettre en place la ligne de self et assurer le service.
• Ranger les livraisons et participer à la plonge.
• Nettoyer les locaux et veiller à l’hygiène.
• Entretenir de bonnes relations avec clients et convives.

Skills

Hygiène et sécurité

Service client

Esprit d'équipe

Job description

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recrutons notre futur Employé technique de restauration F/H en restauration collective à Mordelles (35). Au sein d'un établissement scolaire de 1 000 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de 7 professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi Vous

• Assurez la préparation de desserts et du dressage ;
• Assurez la mise en place de la ligne de self et le service ;
• Assurez le rangement des livraisons
• si besoin participez au livraisons de sites satellites.
• Participez à la plonge et au nettoyage des locaux ;
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Un connaissance de la pâtisserie simple serait un plus.
• Permis B de conduire nécessaire.

Pour ce poste en CDI temps plein 35H (intermittent : vacances scolaire non travaillées non payées) par semaine à pourvoir dès que possible, vous intervenez le lundi, mardi, jeudi, vendredi de 06h15 à 15h45 (45 min de pause).

Permis B obligatoire

Ce Que Nous Vous Proposons

• Mutuelle d’entreprise
• 12.31€ Brut de l'heure
• poste à pourvoir en Janvier.
• Prime de 13ème mois
• Avantage en nature repas
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• CSE

Reconnu pour votre sens de l'accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en région Bretagne.

Ce poste vous correspond?