Employé commercial poissonnerie (F/H)

Carrefour; Pacé; Sur place; EUR 18 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Prime vacances

Prime sur objectifs

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateurs

Mutuelle

Prévoyance

Plan d'épargne salariale

Résumé du poste

Carrefour recrute un Employé commercial poissonnerie (F/H) pour le rayon poissons et fruits de mer. Vous assurerez la mise en rayon, l’accueil client et le conseil, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Rattaché au Manager de rayon, vous participerez à la rotation des produits, au balisage et à l’inventaire, et contribuerez à la performance du rayon grâce à votre rigueur et votre sens du service.

Qualifications

• Formation CAP/BEP/BAC pro en poissonnerie.
• Idéalement, première expérience sur un poste similaire.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assurer la rotation des produits et les méthodes de fabrication.
• Réceptionner et vérifier les marchandises selon les procédures en vigueur.
• Mettre les produits en tête de gondole et organiser les linéaires.
• Participer à la mise en place des opérations commerciales et au balisage.
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables.
• Réaliser le réassort du rayon et préparer les commandes journalières.
• Accueillir et informer les clients, conseiller et vendre.
• Entretenir et nettoyer le rayon et les espaces de stockage.
• Trier les déchets et veiller à l’hygiène générale.

Connaissances

Service client

Vente

Mise en rayon

Hygiène & sécurité

Formation

CAP/BEP/BAC pro poissonnerie

Description du poste

A propos de l'offre :

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Nous recherchons un - une :

Employé commercial poissonnerie (F/H)

Rattaché au Manager de rayon, vous êtes en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.

• Assurer la rotation des produits et Méthodes de fabrications
• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
• Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
• Participer à la mise en place des opérations commerciales
• Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
• Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
• Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son MR
• Préparer et participer à l'inventaire du magasin
• En fonction du périmètre attribué : couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur, relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés
• Accueillir et informer les clients
• Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale
• Orienter le client en fonction de ses besoins
• Conseiller et vendre
• Gérer les commandes et les réservations clients
• Remonter les informations clients à son manager
• Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage
• Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires
• Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles…)

Votre profil :

• De formation CAP/ BEP/ BAC pro en poissonnerie, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire
• Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

La rémunération et les avantages chez Cora SAS :

• Rémunération sur 12 mois
• Prime annuelle*
• Prime vacances*
• Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
• Participation aux bénéfices*
• Intéressement*
• Remise sur achats collaborateur
• Compte épargne temps
• Mutuelle
• Prévoyance
• Action logement
• Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations