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Randstad France recherche un emballeur / conditionneur pour renforcer son rayon boucherie traditionnelle et libre-service. Vous serez en lien avec les bouchers et le chef de rayon pour garantir la mise en valeur et la fraîcheur des produits.
Expérience souhaitée: 1 mois en grande distribution ou métiers de bouche. Compétences: rigueur, dynamisme, sens du détail et aptitude au travail en environnement froid positif et debout prolongé.
Vos missions principales :
Conditionner, barquetter et filmer les pièces de viande (manuellement ou sur filmeuse automatique).
Assurer l'étiquetage réglementaire (prix, poids, DLC, traçabilité, origine).
Approvisionner les rayons libre-service en respectant la rotation des stocks (FIFO) et les règles de merchandising.
Contrôler rigoureusement les dates limites de consommation (DLC) et retirer les produits non conformes.
Nettoyer et désinfecter le plan de travail, les machines et le laboratoire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous avez une expérience réussie en grande distribution ou dans les métiers de bouche ?
Rigueur, dynamisme et sens du détail seront vos meilleurs atouts pour décrocher cette mission !
Aptitude au travail en environnement frais (froid positif) et en station debout prolongée.
Pour renforcer notre rayon boucherie traditionnelle et libre-service, nous recherchons un(e) emballeur / conditionneur. En lien direct avec l'équipe de bouchers et le chef de rayon, vous participez activement à la mise en valeur et à la fraîcheur de nos produits.