Directeur(trice) d'Exploitation — 2 hôtels Orly

ibis, ibis Styles, ibis budget; Paray-Vieille-Poste; Sur place; EUR 85 000 - 110 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Treizième mois sans condition d'ancien

Rémunération variable sur objectifs

Mutuelle & prévoyance

Plan d'épargne salariale

Indemnités nourriture

Participation et intéressement

Carte Heartist et réductions Accor

Résumé du poste

ACCOR recherche un Directeur(trice) d'exploitation pour les hôtels Ibis et Budget Orly. Vous coconstruisez l’écosystème, guidez les chefs de service et assurez la performance, dans le respect du climat social et des valeurs d’accueil.

En binôme avec la directrice générale, vous établissez les budgets, pilotez les services hôtellerie et restauration et impulsont une culture d’équipe proactive et bienveillante.

Qualifications

• Personne opérationnelle et de confiance, avec une forte conscience professionnelle.
• Expérience confirmée au sein d'une direction, sur tous les terrains (multi-compétences métiers).
• Expertise des métiers de l'hôtellerie restauration, écoute, qualités relationnelles et sens du service.
• Sens de l’accueil, convivialité, simplicité, disponibilité, adaptabilité, créativité et implication.
• Capacités d’analyse, d’influence et de persuasion, rigueur et exemplarité.

Responsabilités

• Piloter l’exploitation des hôtels Ibis Cœur d’Orly et Ibis Budget Cœur d’Orly selon la stratégie de la marque.
• Conseiller et accompagner les chefs de service, maintenir un climat de travail respectueux et propice à la créativité.
• Mettre en œuvre la transformation managériale et culturelle et favoriser l’implication des talents.
• Établir les budgets, participer à la Business Review et assurer les résultats tout en optimisant les ressources.
• Accompagner les équipes Hébergement et Restauration et piloter le service commercial.
• Être le contact privilégié des instances représentatives du personnel (CSE).

Description du poste

ACCOR recherche un Directeur(trice) d'exploitation pour les hôtels Ibis et Budget Orly. Vous coconstruisez l’écosystème, guidez les chefs de service et assurez la performance, dans le respect du climat social et des valeurs d’accueil.

En binôme avec la directrice générale, vous établissez les budgets, pilotez les services hôtellerie et restauration et impulsont une culture d’équipe proactive et bienveillante.