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La Ferme Saint-Siméon Hôtel & Spa recherche un Directeur des Opérations pour piloter la stratégie commerciale, marketing et communication de la Collection Honfleur. Vous définissez les plans d’actions et optimisez les canaux de vente directs et indirects.
Vous aurez la responsabilité du chiffre d’affaires hébergement, restauration et spa, du positionnement de la marque et du pilotage des partenaires externes, tout en encadrant les équipes réservations, groupes et communication.
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