Directeur adjoint room service et minibar H / F

Hôtel Le Meurice; Les Ulis; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Les Ulis recherche un Directeur adjoint du Room Service pour gérer le personnel et assurer une expérience client exceptionnelle. Vous serez responsable du recrutement, de la formation et de la rentabilité du service. Ce poste nécessite d'excellentes compétences en communication et en leadership, ainsi qu'une passion pour le service client. Rejoignez une équipe qui valorise la créativité et l'esprit d'équipe.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe dans l'hôtellerie.
• Compétences en formation du personnel.
• Sensibilité aux besoins des clients.

Responsabilités

• Recruter et former le personnel du room service.
• Assurer la rentabilité et les évaluations du service.
• Communiquer avec les autres départements pour un service optimal.

Connaissances

Gestion des ressources humaines

Compétences en communication

Sens du service client

Leadership

Description du poste

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif.

Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.

Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

En tant que Directeur adjoint H / F au sein du room service ; vous aurez pour missions principales les suivantes :

• Vous êtes en charge du recrutement de vos extras, des évaluations et de la rentabilité du service mais aussi de la formation et de la gestion du personnel afin de vous assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
• Personnalité, Passion, Respect, Esprit d'Equipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre Directeur Adjoint du Room Service doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
• La communication est la clé du bon fonctionnement de nos services.
• Notre Directeur Adjoint du Room Service doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
• Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre Directeur Adjoint du Room Service est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.