Diététicien hygiéniste

Derichebourg Multiservices; La Crau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recrute un(e) Diététicien(ne) en CDD de 6 mois à La Crau. Vous serez responsable de la création de menus équilibrés tout en garantissant la conformité des repas aux normes de santé. Le travail se fera en temps partiel (16h/semaine) avec des missions variées, incluant la communication client et la saisie administrative. L'entreprise offre un environnement de travail collaboratif et respecte les règles d'hygiène et de diététique.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Rémunération variable

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Qualifications

• Diplôme requis en Diététique ou Nutrition.
• Capacité à élaborer des menus équilibrés.
• Sens de la communication et aisance relationnelle.

Responsabilités

• Elaborer des menus équilibrés pour les convives.
• Visiter les satellites pour assurer la qualité.
• Assurer la conformité des repas avec les normes sanitaires.

Connaissances

Rigueur

Communication

Formation

Diplôme de Diététicien

Description du poste

Notre ADN

• Proximité : Tant auprès de nos collaborateurs que de nos clients, la proximité est le moteur de notre performance.
• Excellence opérationnelle : S’attacher à livrer des prestations de qualité à la hauteur des enjeux de nos clients, dans un esprit de service et d’excellence.
• Engagement : Individuellement et collectivement, chacun est engagé pour la société, pour nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission

• Nourrir nos convives en leur proposant une alimentation saine, savoureuse et plus respectueuse de la planète.
• Prendre soin des bâtiments et de leurs occupants, en préservant l’environnement.

Description

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.

Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets…

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Mission générale

Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ?

Recrutement – Diététicien(ne) – CDD 6 mois, temps partiel (16h/semaine)

Elior recrute pour la Ville de La Crau un(e) Diététicien(ne) en CDD de 6 mois en temps partiel (16h par semaine). Vous travaillerez le lundi et le vendredi de 8h à 17h.

Vos missions

• Elaboration des menus.
• Visite des satellites.
• Saisie administrative.
• Communication client (animations, newsletter).

Rémunération

950 euros bruts par mois.

Détails du poste

Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre diététique dans les restaurants de votre périmètre.

Vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et réglementaires, en lien avec les équipes opérationnelles).

Vous proposez et mettez en place des animations diététiques et sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives. Grâce à votre expertise, vous assurez de manière régulière des formations en matière d'hygiène et de diététique au personnel de restauration de votre périmètre.

Avantages

• Convention collective de la restauration collective.
• 13ème mois.
• Rémunération variable.
• Repas en nature.
• Compte Epargne Temps.
• Plan d'épargne PERCO.
• Accès prestations comité d'entreprise.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la communication. Vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s passionné(e)s de restauration et de la satisfaction des convives.

Rigoureux(se) et pédagogue, vous êtes un élément moteur dans l’équipe que vous accompagnez.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun.

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

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