Devenez Commis de Cuisine en apprentissage (H/F) - CABRIES (13)

ATH Formation; Cabriès; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Job summary

ATH Formation recherche un(e) cuisinier(ère) en restauration pour assurer les préparations préliminaires, réaliser des plats simples et dresser les assiettes.

Vous organiserez le poste de travail, participerez à l’entretien des locaux, appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité, et contribuerez à la fidélisation de la clientèle par un service de qualité.

Qualifications

• Le candidat doit avoir le sens du service.
• Bonnes relations interpersonnelles.
• Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en cuisine d'équipe.

Responsibilities

• Réaliser des préparations préliminaires
• Réaliser de mets simples
• Organiser le poste de travail
• Dresser les plats, les assiettes et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes
• Elaboration des sauces
• Éplucher/couper les légumes
• Réassort alimentaire
• Effectuer la plonge
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Contrôle DLC
• Animation et fidélisation de la clientèle

Skills

Sens du service

Relations humaines

Esprit d'équipe

Job description

Au sein du restaurant , tu seras amené à :

• Réaliser des préparations préliminaires

• Réaliser de mets simples

• Organiser le poste de travail

• Dresser les plats, les assiettes et les transmettre au personnel de salle.

• Participer à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes

• Elaboration des sauces

• Eplucher/couper les légumes

• Réassort alimentaire

• Effectuer la plonge

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

• Contrôle DLC

• Tu as le sens du service

• Tu disposes de compétences relationnelles

• Tu possèdes un bon esprit d'équipe

• animations) et fidéliser la clientèle.