Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)

MG; Rodez; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Hébergement possible près du lieu de l

Job summary

MG, situé en Occitanie près de Rodez, recherche un opérateur en découpe de viande dans des abattoirs. Vous réaliserez les découpes des carcasses, débitage et parage, en respectant les règles de sécurité et d’hygiène.

Poste en journée, 35 heures par semaine, possibilité d'être hébergé près du lieu de travail; débutants acceptés.

Qualifications

• Expérience requise en découpe de viande
• Connaissance des règles et consignes de sécurité
• Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage de la viande

Responsibilities

• Découpe des carcasses et débitage en quartiers et en morceaux
• Parage et désossage des pièces
• Travailler en abattoirs avec respect des règles d'hygiène et de sécurité

Skills

Découpe de viande

Règles de sécurité

Désossage et parage

Job description

Vous travaillerez en abattoirs.

Vous travaillerez la viande de bœuf, vous procéderez aux découpes des carcasses de viande, vous ferez du débitage en quartiers et en morceaux. Vous réaliserez des opérations de parage. Possibilité d'être hébergé(e) près du lieu de travail.

Conditions

• Durée de travail : 35H/semaine
• Travail en journée

Profil recherché

Indispensable

• Expérience requise en découpe de viande
• Connaissance des règles et consignes de sécurité
• Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage de la viande

Un plus

• Débutant accepté
• Hébergement possible près du lieu de travail