Demi-chef de rang (H/F)

LE SAINT JULIEN; Saint-Julien-Beychevelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel situé en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) demi-chef de rang en CDD de 3 mois à Saint-Julien-Beychevelle. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en service, un sens aigu du client et une bonne capacité d'adaptation. Ce poste est non logé et nécessite une disponibilité pour travailler les week-ends.

Qualifications

• 6 mois d'expérience minimum en service, idéalement dans un établissement de restauration.
• Sens du service et du travail en équipe.
• Capacité d'adaptation et polyvalence.

Responsabilités

• Assurer le service en salle et la satisfaction des clients.
• Prendre les commandes et servir les plats.
• Effectuer la mise en place de la salle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Nous recrutons un demi-chef de rang / une demie-cheffe de rang en CDD de 3 mois . Contrat évolutif***Prise de poste immediate *** Poste non logé ***Votre profil :- Vous avez le goût du commerce de proximité et êtes doté(e) d'un grand sens client.- Vous maîtrisez les techniques du service en salle en veillant avant tout à la satisfaction de nos clients.- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe, votre sourire et votre disponibilité.- Vous recherchez de la polyvalence et êtes doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation.- Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.**2 jours de repos consécutifs par semaine (mardi, mercredi)**

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail le dimanche
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2660.00 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - au moins une saison Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Restaurant Le Saint Julien, restaurant traditionnel au coeur des vignobles du Médoc. Ce poste est non logé.

D'autres offres peuvent vous intéresser :