Demi-Chef de Partie – Expérience Québec Culinaria

AB Stratégies Equilibre Inc.; Aurillac; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Expérience au Québec

Accompagnement visa et travail

Aide à l'installation

Équipe à l'écoute

Évolution interne

Job summary

AB Stratégies Équilibre recrute des talents pour une expatriation au Québec, avec prise en charge des démarches et frais d'immigration.

Le poste de chef de partie vous permettra d’assister le chef, de gérer une station en autonomie et de veiller aux normes d’hygiène et de qualité, au sein d’établissements partenaires.

L’offre comprend un accompagnement logement et intégration, visa et aide à l’installation, et des perspectives d’évolution au sein du réseau AB Stratégies Équilibre.

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience équivalente.
• Bonne gestion du stress et des priorités.
• Esprit d'équipe, rigueur, créativité.
• Envie de s'investir dans un projet de mobilité internationale.

Responsibilities

• Assister le chef de partie dans la préparation et le dressage des plats
• Gérer une station de travail en autonomie
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
• Participer à la réception et au stockage des produits
• Former et encadrer les commis si besoin

Skills

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Rigueur

Créativité

Education

Formation cuisine

Job description

AB Stratégies Équilibre recrute des talents pour une expatriation au Québec, avec prise en charge des démarches et frais d'immigration.

Le poste de chef de partie vous permettra d’assister le chef, de gérer une station en autonomie et de veiller aux normes d’hygiène et de qualité, au sein d’établissements partenaires.

L’offre comprend un accompagnement logement et intégration, visa et aide à l’installation, et des perspectives d’évolution au sein du réseau AB Stratégies Équilibre.