Cuisinière - cuisinier - FALAISE

Communes; Normandie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité locale située en Normandie recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe. Le poste est ouvert aux titulaires et contractuels et implique de travailler dans un cadre dynamique, tout en respectant les réglementations de la restauration collective. Les candidats doivent être créatifs, rigoureux et avoir une formation certifiée. Des conditions d'emploi, dont la rémunération statutaire et des avantages sociaux, sont offerts.

Prestations

Rémunération statutaire

Participation à la prévoyance

Mutuelle

Qualifications

• Formation requise de cuisinier (CAP/BEP ou bac pro cuisine).
• Connaissance des règles d’hygiène (règlementation HACCP).
• Disposer d’un bon relationnel et capacité à travailler au sein d’une équipe.

Responsabilités

• Assurer les missions au sein d'une équipe de 7 agents.
• Participer à l’évolution des recettes et techniques de cuisine.

Connaissances

Créativité

Organisation

Autonomie

Rigueur

Capacité à travailler en équipe

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

Vue d'ensemble

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

Située à 25 minutes au sud de Caen, à 40 minutes des plages du débarquement et à 2h30 de Paris, la Ville-centre de Falaise compte 8 000 habitants. Elle rayonne sur un territoire de 28.000 habitants. Elle offre un cadre de vie agréable, dynamique et sait, grâce à ses projets innovants, rendre son territoire attractif. Elle est connue pour son passé médiéval, son histoire mémorielle et son architecture de la reconstruction. Elle attire chaque année plus de 80.000 visiteurs à la découverte du château de Guillaume le Conquérant et de ses églises emblématiques. Elle s’appuie sur un important tissu associatif (plus de 100 structures), un centre-ville commerçant dynamique, deux écoles élémentaires et deux écoles maternelles, un centre socioculturel, des infrastructures sportives et culturelles de qualité et une animation locale forte pour rayonner en Normandie et au-delà de ses frontières.

Description du Poste :

Sous la responsabilité fonctionnelle de la responsable du site, au sein d'une équipe composée de 7 agents, le cuisinier/la cuisinière assure les missions suivantes

https://www.emploi-territorial.fr/offre/o014251216001228-cuisiniere-cuisinier?pk_campaign=ep

Profil recherché

Profil souhaité :

• Formation requise de cuisinier (CAP/BEP ou bac pro cuisine...)
• Être créatif et curieux afin de participer à l’évolution des recettes et techniques de la cuisine
• Être organisé(e), autonome, rigoureux et réactif, méthodologique
• Connaissance du cadre réglementaire de la restauration collective
• Respecter les règles de propreté et d’hygiène (règlementation HACCP), être attentif au gaspillage alimentaire
• Disposer d’un bon relationnel et capacité à travailler au sein d’une équipe
• Avoir le sens du service public

Conditions d’emploi :

• Cadre d’emploi d’adjoint technique territorial – Fonctionnaire ou contractuel
• Rémunération statutaire + régime indemnitaire
• Participation à la prévoyance (15€) et à la mutuelle (25€) - Adhésion CNAS
• Emploi à temps non complet annualisé sur cycles scolaires (28/35ème).
• Poste à pourvoir à compter du 1er avril 2026.

Candidature :

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) par voie postale à : Monsieur le Maire, Place Guillaume le Conquérant, BP 58, 14700 Falaise avant le 23 janvier 2026.

Pour toutes questions, le candidat pourra contacter :

• Madame Alison ANNE, Directrice des services éducatifs et solidaires (02.31.41.61.60) – [e-mail])
• Monsieur Eric BURNOUF, Directeur des ressources humaines de la ville de Falaise (02.31.41.61.56) – [e-mail])

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Vacant à partir du 01/04/2026

Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis

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• En ligne depuis le 17 décembre 2025

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