Cuisinier Traiteur Snacking Matinée: Production

RANDSTAD; Balbigny; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages CSE Randstad

CET rémunéré 8 %

Paie versée le 9 de chaque mois

Acomptes via Randstad Talents

Parrainage 100€

Fast TT

Résumé du poste

Randstad recrute pour une boulangerie artisanale de Balbigny un talent pour confectionner les snacking et régaler la clientèle chaque matin. Vous intégrez une équipe dynamique où le savoir-faire et la convivialité sont au cœur du quotidien.

Les missions incluent la confection, le contrôle des produits, le respect des normes HACCP et la gestion des stocks, avec des horaires matinaux de 4h à 12h et un contrat intérim pouvant évoluer vers le long terme.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable dans la préparation culinaire.

Responsabilités

• Confectionner des snacking: pizzas, quiches, sandwichs, salades et feuilletés.
• Veiller à la fraîcheur et au respect des normes HACCP.
• Gérer les stocks d'ingrédients et anticiper les préparations.

Connaissances

Concevoir recettes

Cuire viandes/poissons

Dresser plats

Entretien/nettoyage

Éplucher légumes/fruits

Manipuler équipements

Préparer viandes/poissons

Description du poste

Randstad recrute pour une boulangerie artisanale de Balbigny un talent pour confectionner les snacking et régaler la clientèle chaque matin. Vous intégrez une équipe dynamique où le savoir-faire et la convivialité sont au cœur du quotidien.

Les missions incluent la confection, le contrôle des produits, le respect des normes HACCP et la gestion des stocks, avec des horaires matinaux de 4h à 12h et un contrat intérim pouvant évoluer vers le long terme.