Cuisinier traiteur en boulangerie (H/F)

FEUILLETTE; Issoire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de boulangerie à Issoire recherche un Cuisinier traiteur. Vous préparerez des plats avec soin et maintien d'une hygiène irréprochable. Passionné par la gastronomie, vous bénéficierez d'une formation de 4 semaines et d'opportunités d'évolution. Contrat CDI de 35 heures par semaine avec des avantages intéressants, tels qu'une réduction de 30% sur les produits.

Prestations

30% de réduction sur les produits

1 baguette offerte chaque jour travaillé

Majoration des heures de nuit

Indemnité de blanchissage

Prime annuelle conventionnelle

Qualifications

• Passionné par le métier avec un sens du détail.
• Expérience en restauration ou capacité d'apprentissage.

Responsabilités

• Réaliser les préparations chaudes et froides.
• Soigner la présentation des produits.
• Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP ou équivalents

Description du poste

Cuisinier traiteur en boulangerie (H/F)

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Issoire et recherche 5 cuisiniers/traiteurs.

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026.

Vos missions principales

• Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons maîtrisés au quotidien.
• Soigner la présentation des produits : l’esthétique en boutique reflète le savoir‑faire et l’exigence de la maison Feuillette.
• Maintenir un niveau d’hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé.
• Participer à la mise en place des produits en boutique.

Profil recherché

• Passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision.
• Expérience en restauration ou forte capacité d’apprentissage et de progression.
• Esprit d’équipe, exigence pour des produits qui éveillent les sens : vue, goût, odorat.
• Curieux et engagé, envie de découvrir de nouvelles techniques.

Intégration

Vous bénéficierez d’une formation complète de 4 semaines, du 2 février au 1 mars 2026. À la fin de la formation, un CDI vous attendra pour poursuivre votre parcours professionnel. Chez Feuillette, nous croyons au développement de nos talents internes, offrant ainsi des opportunités d’évolution vers des postes de management.

Conditions

• CDI 35 h hebdomadaires ou temps partiel.
• Plage horaire de travail entre 4 h et 16 h.
• 302 jours de repos consécutifs par semaine.

Avantages

• 30 % de réduction sur les produits Feuillette (hors promotions).
• 1 baguette offerte chaque jour travaillé.
• Majoration des heures de nuit.
• Indemnité de blanchissage.
• Prime annuelle conventionnelle.

Type de contrat

• CDI 35 h/semaine.
• Travail en journée. Travail le dimanche. Travail le samedi.
• Indemnité transports, restauration, primes.
• Salaire brut mensuel entre 1 802 € et 1 850 € sur 12 mois.

Profil souhaité – Expérience

• Débutant accepté.
• CAP, BEP et équivalents.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de contrôle de soi.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d’activité : Restauration de type rapide.

Employeur

Feuillette.

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