Cuisinier Sushi — Formation Sur Mesure et Évolution

Mysushishop

Marly

Sur place

EUR 21 000 - 25 000

Plein temps

Il y a 20 heures

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Avantages offerts par ce poste

Tickets Restaurant 9,30€

Mutuelle et prévoyance 100%

Remise 30% dans les restaurants du grp

Formation sur mesure

Possibilités d’évolution interne

Participation au titre de transport

Résumé du poste

Mysushishop recherche un(e) collaborateur(trice) à temps plein pour rejoindre son équipe de Marly. Vous assurez la mise en place des ingrédients, réalisez les préparations de la carte et installez les produits en vitrines libre-service, tout en respectant les standards Sushi Shop et les règles d’hygiène.

Vous assurez l’ouverture et la fermeture du point de vente, la gestion de la caisse et un service client conforme aux standards.

Qualifications

Avoir à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible.
Motivation, envie d’apprendre et attitude positive.
Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise serait appréciée.
Savoir travailler en équipe et respecter les standards d’hygiène et de qualité.

Responsabilités

Mise en place des ingrédients et préparation pour la cuisine.
Réaliser les préparations de la carte.
Installer les produits dans les vitrines libre-service.
Respecter les standards de qualité et les procédures d’hygiène alimentaire.
Nettoyage et entretien des locaux et du matériel.
Gestion et contrôle de la réception des marchandises / réalisations des inventaires.
Ouverture & fermeture du point de vente.
Garantir le bon déroulement des opérations et une expérience client conforme.
Gestion de la caisse et communication avec les équipes et le Manager.