Cuisinier Santé | Repas équilibrés, Horaires stables

Clinique Mont Ventoux; Carpentras; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formations

Mobilités géographiques

Avantages sociaux

Job summary

Inicea regroupe les cliniques spécialisées et recherche un cuisinier/ère pour préparer et finir les repas des patients, tout en respectant les régimes et en collaborant avec l’équipe soignante pour adapter les menus et assurer des plats savoureux et équilibrés.

Vous veillerez à l’hygiène et à la sécurité, contrôlerez le matériel de cuisine et participerez à la gestion quotidienne du service, y compris les commandes des denrées et la traçabilité des repas.

Qualifications

• Préparer et finir les repas en respectant les régimes des patients.
• Travailler avec l'équipe soignante pour adapter les menus.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité et vérifier le matériel.
• Participer à la gestion quotidienne du service et aux commandes des denrées.

Responsibilities

• Préparer et finir les repas en respectant les régimes des patients.
• Adapter les menus selon les besoins des patients et collaboration avec l’équipe soignante.
• Veiller à l’hygiène, à la sécurité et au bon fonctionnement du matériel.
• Participer à la gestion du service et passer les commandes des denrées.

Skills

Préparation des repas

Hygiène et sécurité

Adaptation des menus

Gestion du matériel

Commande et gestion des denrées

Tools

Équipements de cuisine

Job description

Inicea regroupe les cliniques spécialisées et recherche un cuisinier/ère pour préparer et finir les repas des patients, tout en respectant les régimes et en collaborant avec l’équipe soignante pour adapter les menus et assurer des plats savoureux et équilibrés.

Vous veillerez à l’hygiène et à la sécurité, contrôlerez le matériel de cuisine et participerez à la gestion quotidienne du service, y compris les commandes des denrées et la traçabilité des repas.