Cuisinier – Restauration collective & HACCP

ETHIC INTERIM; Antibes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recrute un cuisinier motivé pour intégrer une équipe dynamique en restauration collective à Antibes. Les principales missions incluent la mise en marche des chariots de réfrigération, la préparation des plats, le service en salle et la plonge. Ce poste requiert une connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et une capacité à travailler en équipe. Le salaire est au SMIC horaire en vigueur, avec divers avantages tels que l'accès à une mutuelle intérimaire et des aides du FASTT.

Prestations

Indemnité de fin de mission

Mutuelle intérimaire

Aides du FASTT

Accompagnement et suivi personnalisé

Accès prioritaire à de nouvelles missions

Qualifications

• Connaissance des règles HACCP.
• Capacité à travailler en week-end selon les besoins du service.
• Capacité à remplir des documents de traçabilité.

Responsabilités

• Mise en marche des chariots de réfrigération.
• Préparation et dressage des entrées / desserts.
• Service en salle, plonge et nettoyage complet de la cuisine.
• Monter les manquants cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Respect des règles d'hygiène

Description du poste

Une agence de travail temporaire recrute un cuisinier motivé pour intégrer une équipe dynamique en restauration collective à Antibes. Les principales missions incluent la mise en marche des chariots de réfrigération, la préparation des plats, le service en salle et la plonge. Ce poste requiert une connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et une capacité à travailler en équipe. Le salaire est au SMIC horaire en vigueur, avec divers avantages tels que l'accès à une mutuelle intérimaire et des aides du FASTT.