Cuisinier Polyvalent - CDI 30H

Pokawa; Nantes; Sur place; EUR 13 990 - 19 925; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas Pokawa sur place

Ambiance de travail positive

Wellpass pour s’entraîner ou se détendre

Mutuelle Alan

50% des frais de transport pris en charge

Accès au CE Swile

Résumé du poste

Pokawa, un restaurant innovant à Nantes, recherche un Cuisinier Polyvalent en CDI de 30 heures. Vous participerez à la préparation et à la production de nos fameux pokés tout en respectant la qualité et les normes d’hygiène.

Une bonne ambiance de travail et des avantages tels qu'un Wellpass et une mutuelle Alan font partie de notre offre. Si vous êtes motivé(e) et aimez le travail en équipe, rejoignez-nous !

Qualifications

• Motivé(e) et dynamique, aime le travail en équipe.
• Attention à la qualité et respect des règles d’hygiène.
• Débutant(e) accepté(e), motivation et fiabilité appréciées.

Responsabilités

• Préparer et assembler les pokés en respectant les recettes.
• Assurer une exécution rapide et précise des préparations.
• Respecter les normes HACCP et maintenir un poste de travail propre.
• Travailler en coordination avec l’équipe pour fluidifier le service.

Connaissances

Travail en équipe

Sens du service

Rigueur

Organisation

Description du poste

# Cuisinier Polyvalent - CDI 30H* Nantes, 44200* CDI* 02/06/2026* 12.31€## Description**Rejoins l'équipe Pokawa et contribue à faire vivre un univers où bien manger rime avec bien-être ! **Chez Pokawa, on ne fait pas que des pokés : on propose une pause fraîche, saine et gourmande à chaque client. Notre engagement ? Des produits de qualité, des recettes équilibrées, et une expérience qui fait du bien au corps comme à l’esprit Depuis 2017, l’aventure Pokawa, c’est avant tout une histoire de passion pour une cuisine healthy, colorée et pleine de saveurs. Aujourd’hui, avec plus de 130 restaurants en France et à l’international, on continue de grandir avec la même exigence : proposer le meilleur, dans une ambiance positive et bienveillante Travailler chez Pokawa, c’est aussi rejoindre une équipe où l’on prend soin les uns des autres, où l’énergie est collective, et où chacun peut évoluer à son rythme.Alors si toi aussi tu veux t’investir dans un projet qui a du sens, où qualité des produits, esprit d’équipe et bonne humeur font partie du quotidien... bienvenue dans l’aventure ## MissionsLes bases de ta mission en cuisine :*** Préparation & production**** Préparer les ingrédients et assembler les pokés dans le respect des fiches recettes et des grammages définis* Garantir la fraîcheur, la qualité visuelle et la régularité des produits servis* Participer à la mise en place, anticiper les volumes et assurer le réassort pendant le service*** Organisation & efficacité**** Assurer une exécution rapide, précise et constante des préparations* Gérer efficacement les pics d’activité tout en maintenant la qualité des produits* Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises*** Hygiène & standards**** Respecter rigoureusement les normes HACCP, de traçabilité et de conservation* Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards Pokawa* Veiller au respect des procédures et des standards de la marque*** Travail d’équipe**** Travailler en coordination avec l’équipe afin d’assurer la fluidité et la rapidité du service* Contribuer à une ambiance positive et efficace au quotidien* Apporter ton énergie pour faire tourner le restaurant dans les meilleures conditions## Profil**L’ingrédient clé sera ton profil **Tu es motivé(e), dynamique et tu aimes le travail en équipe.Tu as le sens du service et tu prends plaisir à offrir une bonne expérience client.Rigoureux(se) et organisé(e), tu es attentif(ve) à la qualité et au respect des règles d’hygiène.Débutant(e) accepté(e) : ta motivation, ton énergie et ta fiabilité feront la différence ## **Avantages****Les toppings qui font la différence chez nous ** ***Rémunération & conditions**** CDI – 30h* Taux horaire : 12,31 € brut ***Ton quotidien chez nous**** Repas Pokawa sur place* Une ambiance de travail positive et bienveillante ***Ton bien-être**** Wellpass pour t’entraîner ou te détendre* Mutuelle Alan* Salaire à la demande avec Rosaly* 50 % de tes frais de transport pris en charge***Les petits plus**** Accès au CE Swile ***Ton évolution**** Formation onboarding* Des opportunités d’évolution --Si tu te reconnais dans cette description et que tu veux évoluer dans un environnement où qualité, esprit d’équipe et bonne énergie font la différence, alors rencontrons-nous POKAWA2