Cuisinier Polyvalent - CDI (15h)

Pokawa; Metz; Hybride; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas Pokawa sur place

Mutuelle Alan (60%)

Wellness program Wellpass

Frais de transport 75% pris en charge

Résumé du poste

Pokawa recherche un(e) employé(e) en cuisine pour préparer les ingrédients et assembler les pokés selon les fiches recettes, tout en garantissant fraîcheur et qualité des produits servis.

Débutant accepté : motivation et énergie feront la différence; vous travaillerez en équipe dans un cadre dynamique et bienveillant.

Qualifications

• Motivé(e), dynamique et aime le travail en équipe.
• Sens du service et plaisir à offrir une bonne expérience client.
• Rigueur et organisation, attentif(ve) à la qualité et au respect des règles d’hygiène.
• Débutant(e) accepté(e) : motivation et fiabilité feront la différence.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et assembler les pokés dans le respect des fiches recettes et des grammages définis.
• Garantir la fraîcheur, la qualité visuelle et la régularité des produits servis.
• Participer à la mise en place, anticiper les volumes et assurer le réassort pendant le service.
• Assurer une exécution rapide, précise et constante des préparations.
• Gérer efficacement les pics d’activité tout en maintenant la qualité des produits.
• Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises.
• Respecter rigoureusement les normes HACCP, de traçabilité et de conservation.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards Pokawa.
• Veiller au respect des procédures et des standards de la marque.

Connaissances

Travail en équipe

Sens du service

Rigueur et organisation

Hygiène et sécurité

Outils

Règles HACCP

Description du poste

Rejoins l'équipe Pokawa et contribue à faire vivre un univers où bien manger rime avec bien-être !

Chez Pokawa, on ne fait pas que des pokés : on propose une pause fraîche, saine et gourmande à chaque client. Notre engagement ? Des produits de qualité, des recettes équilibrées, et une expérience qui fait du bien au corps comme à l’esprit

Depuis 2017, l’aventure Pokawa, c’est avant tout une histoire de passion pour une cuisine healthy, colorée et pleine de saveurs. Aujourd’hui, avec plus de 130 restaurants en France et à l’international, on continue de grandir avec la même exigence : proposer le meilleur, dans une ambiance positive et bienveillante

Travailler chez Pokawa, c’est aussi rejoindre une équipe où l’on prend soin les uns des autres, où l’énergie est collective, et où chacun peut évoluer à son rythme.

Alors si toi aussi tu veux t’investir dans un projet qui a du sens, où qualité des produits, esprit d’équipe et bonne humeur font partie du quotidien… bienvenue dans l’aventure

Les bases de ta mission en cuisine

• Préparer les ingrédients et assembler les pokés dans le respect des fiches recettes et des grammages définis
• Garantir la fraîcheur, la qualité visuelle et la régularité des produits servis
• Participer à la mise en place, anticiper les volumes et assurer le réassort pendant le service
• Assurer une exécution rapide, précise et constante des préparations
• Gérer efficacement les pics d’activité tout en maintenant la qualité des produits
• Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises
• Respecter rigoureusement les normes HACCP, de traçabilité et de conservation
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards Pokawa
• Veiller au respect des procédures et des standards de la marque

Travail d’équipe

• Travailler en coordination avec l’équipe afin d’assurer la fluidité et la rapidité du service
• Contribuer à une ambiance positive et efficace au quotidien
• Apporter ton énergie pour faire tourner le restaurant dans les meilleures conditions

L’ingrédient clé sera ton profil

• Tu es motivé(e), dynamique et tu aimes le travail en équipe.
• Tu as le sens du service et tu prends plaisir à offrir une bonne expérience client.
• Rigoureux(se) et organisé(e), tu es attentif(ve) à la qualité et au respect des règles d’hygiène.
• Débutant(e) accepté(e) : ta motivation, ton énergie et ta fiabilité feront la différence

Les toppings qui font la différence chez nous

Rémunération & conditions

Taux horaire : 12,31 € brut

Ton quotidien chez nous

• Repas Pokawa sur place
• Une ambiance de travail positive et bienveillante

Ton bien-être

• Wellpass pour t’entraîner ou te détendre
• Mutuelle Alan (une participation de l'employeur à hauteur de 60%)
• Salaire à la demande avec Rosaly
• 75 % de tes frais de transport pris en charge

Les petits plus

• Accès au CE Swile
• Des opportunités d’évolution