Cuisinier le Bousquet d'orb (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 14; Le Bousquet-d'Orb; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Cuisinier pour travailler à Le Bousquet-d'Orb. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les tâches comprennent la préparation et la distribution des plats pour un grand nombre de convives, ainsi que l'entretien du matériel de cuisine. Ce poste est proposé en intérim pour une durée de 10 jours avec un horaire de 35 heures par semaine, incluant des week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Savoir interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires.
• Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Avoir une expérience réussie en tant que Cuisinier.

Responsabilités

• Réalisation des préparations préliminaires des plats.
• Préparation des plats pour un grand volume de personnes.
• Distribution des plats.
• Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 201BMSZ
Cuisinier le Bousquet d'orb (H/F)

À propos : Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Vous missions :

• Réalisation des préparations préliminaires des plats
• Préparation des plats pour un grand volume de personnes
• Distribution des plats
• Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

• Vous savez interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène
• Vous connaissez et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous connaissez les textures modifiées et les régimes particuliers
• Vous avez une expérience réussie en tant que Cuisinier

Type de contrat : Intérim – 10 jours

Durée du travail : 35 h/semaine, travail en journée, travail les week-ends et jours fériés

Profil souhaité

Expérience : 1 an (indispensable)

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire