cuisinier (h/f) spécialité cheese nan/tandoori

MAHARAJA; Châlons-en-Champagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Châlons-en-Champagne recherche un cuisinier confirmé spécialisé dans la préparation de naans et l'utilisation du four tandoor. Le candidat idéal doit maîtriser les marinades tandoori et garantir le respect des normes d'hygiène HACCP. Contrat CDI de 39h/semaine avec travail le week-end et jours fériés. Le salaire est de 2690 Euros brut mensuel sur 12 mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.
• Maitrise de la préparation des naans et l'utilisation du four tandoor.
• Respect des normes d'hygiène HACCP.

Responsabilités

• Préparer des naans (cheese, nature, garlic, etc.).
• Utiliser le four tandoor pour la cuisson.
• Faire des marinades tandoori et des grillades.

Connaissances

Cuisine du monde

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Offre n° 201HJJS
cuisinier (h/f) spécialité cheese nan/tandoori

Nous recherchons un cuisinier confirmé maitrisant :-La préparation des naans (cheese, nature, garlic, etc)-L'utilisation du four tandoor-Les marinades tandoori et grilladesdans le respect des normes d'hygiène HACCP.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2690.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuisine du monde
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle