Cuisinier H/F - CDI - 30 H

L'INCONTOURNABLE; Arès; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration traditionnelle recherche un cuisinier H/F en CDI à temps partiel de 30 heures par semaine, situé à Arès. Le candidat idéal participera à la préparation de plats, respectera les normes d'hygiène et maintiendra une ambiance conviviale. Expérience souhaitée en restauration traditionnelle et compétences en cuisine sont exigées.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• 1 an d'expérience en restauration traditionnelle est indispensable.
• Sérieux(se), motivé(e) et organisé(e).
• Aimer le travail en équipe et savoir garder le rythme pendant le service.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats selon les recettes.
• Assurer la mise en place, cuisson et dressage.
• Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients.

Connaissances

Aménager un poste et les conditions de travail

Assurer la propreté de la zone de travail

Conditionner des produits

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Dresser des plats pour le service

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement

Gérer l'approvisionnement des matières premières

Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Organiser le stockage des denrées

Préparer des plats culinaires

Préparer les viandes et les poissons

Réceptionner des produits

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200DYMV

Cuisinier H/F - CDI - 30 H

Vous participez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité maison. Vous assurez la mise en place, la cuisson et le dressage pendant le service. Sérieux(se), motivé(e) et organisé(e), vous aimez le travail en équipe et savez garder le rythme pendant le coup de feu. Expérience souhaitée en restauration traditionnelle. Rejoignez une équipe soudée, dans une ambiance conviviale où la bonne humeur fait partie de la recette !

Type de poste

Contrat : CDI
Temps partiel - 30h/semaine
Horaires décalés
Dimanche
Week-ends et jours fériés
En journée
Vacances scolaires

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1700.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Expérience

• 1 An(s) - Cette expérience est indispensable

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Conditionner des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle