Cuisinier

Restalliance; Smarves; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un cuisinier (F/H) pour un contrat CDD à Smarves, du 11 mai au 14 juin 2026. Le rôle implique de préparer des plats faits maison pour les résidents d'une maison de retraite en respectant les normes HACCP. Vous travaillerez dans une équipe dynamique et serez responsable de la qualité des repas. Un week-end de repos sur deux est proposé ainsi que des primes mensuelles.

Prestations

Primes mensuelles

Un week-end sur deux de repos

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Connaissance des normes HACCP.
• Passion pour le métier et générosité envers les convives.

Responsabilités

• Cuisiner des repas faits maison avec des produits frais.
• Participer à la gestion des approvisionnements et des inventaires.
• Assurer la satisfaction des convives par la qualité des plats.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Restauration traditionnelle ou collective

Passion pour la cuisine

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Overview

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Smarves en contrat CDD du 11/05/2026 au 14/06/2026.

Au quotidien: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d’une Maison de retraite.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Qualifications

Vous êtes: Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Offering / Conditions

Nous vous proposons :

• CDD temps plein basé à Smarves
• Dates : 11/05/2026 au 14/06/2026
• Horaires : 7h-14h ou 12h-19h30
• Un week-end sur deux de repos

Primes mensuelles

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.