Cuisinier H/F

INICEA; Saint-André-les-Vergers; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de cliniques spécialisées recherche un coordinateur de cuisine pour assurer la préparation des repas et la qualité des plats. Vous travaillerez avec des produits frais et locaux, et contribuerez au bien-être des patients en respectant les consignes diététiques. CDI à partir de janvier 2026 avec de nombreuses opportunités d'évolution professionnelle.

Prestations

Formation continue

Horaires stables

Avantages sociaux

Qualifications

• Expérience en coordination de cuisine.
• Savoir gérer les stocks et commandes de manière efficace.
• Capacité à travailler avec des produits frais et locaux.

Responsabilités

• Assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas.
• Veiller à la qualité des plats proposés.
• Gérer les stocks, les commandes et leur traçabilité.

Description du poste

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez lacoordination de la cuisine et lapréparation des repas, veillerez à laqualité des platsproposés tout en respectant lesconsignes diététiquesrequises pour les patients.

Vous travaillerez essentiellement avec desproduits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de lagestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.

Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea.

Notreinstitut de formation intégré au groupevous permettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre denombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.

Poste à pourvoir en CDI à partir de janvier 2026.

Nos avantages:

• Uneéquipe pluridisciplinaireet une communauté d’experts pour développer vos connaissances;
• Dumatériel innovantet adapté;
• Horaires stables, établissement à taille humaine;
• Formationspour construire votre parcours évolutif;
• Avantages d’une grande entreprise ;
• Avantages sociaux:CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Inicearegroupe lescliniques spécialisées(SMR, Santé Mentale) etsoins à domicilede la communautéClariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée «Top Employer Europe 2024». Une première dans notre secteur.