CUISINIER (H/F)

CRIT INTERIM; Rungis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective à Rungis recherche un cuisinier pour une mission intérim de 11 mois. Le candidat idéal doit posséder entre 2 et 5 ans d'expérience en cuisine, ainsi qu'un BEP/CAP. Les responsabilités incluent la préparation des plats, la gestion des stocks, et le respect des normes d'hygiène. Ce travail nécessite autonomie, rigueur et capacité à travailler en équipe, avec une rémunération horaire comprise entre 13 et 14 euros brut.

Qualifications

• Expérience de 2 à 5 ans en cuisine.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Autonomie et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène.
• Réaliser les recettes selon les fiches techniques.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Entretenir la cuisine et respecter les délais.

Connaissances

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Autonomie

Rigueur

Formation

BEP/CAP en cuisine

Description du poste

Mission

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier pour une mission en intérim de 11 mois à Rungis (94150). Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP.

Responsabilités

• Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réalisation des recettes selon les fiches techniques établies
• Gestion des stocks et des commandes
• Nettoyage et entretien de la cuisine
• Respect des consignes et des délais impartis

Conditions

Type de contrat : Intérim (durée 11 mois)

Durée du travail : 35 heures par semaine

Rémunération : 13 à 14 euros de l'heure (brut)

Expérience requise : 2 à 5 ans en cuisine

Formation requise : BEP/CAP en cuisine

Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à travailler en équipe, autonomie, rigueur

Profil souhaité

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Dresser des plats pour le service

Employeur

1 ou 2 salariés