Cuisinier H/F

Sodexo France; Montlouis-sur-Loire; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires structurés

Résumé du poste

Sodexo France recherche un(e) cuisinier(ère) pour une résidence autonomie située à Montlouis-sur-Loire (37). Poste en CDD de 3 mois, environ 50 couverts par jour et accompagnement par le chef de cuisine.

Vous réalisez la production chaude et froide, préparez des textures modifiées pour des convives à besoins spécifiques et garantissez la traçabilité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaires 7h-15h, salaire brut mensuel de 1900 €. L'équipe encourage créativité et esprit d'équipe.

Qualifications

• Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Responsabilités

• Gérer la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue.
• Réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné…) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques.
• Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Connaissances

Cuisine

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous !

Montlouis sur Loire

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) au sein d'une résidence autonomiesituée àMontlouis sur Loire (37)

Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine, et serez principalement en autonomie pour réaliser 50 couverts par jour.

Votre rôle :

• Gérer la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue
• Réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné…) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques.
• Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Notre proposition

Poste à pourvoir en CDD de 3 mois.

Horaires structurés :du lundi au vendredi, 7h-15h

Salaire mensuel : 1900€ brut mensuel

Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

• Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde