cuisinier (H/F)

Groupement Mousquetaires; Millau; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupement Mousquetaires recherche un pizzaiolo expérimenté pour le service du midi au Bistrot du marché, situé dans la galerie Intermarché Millau. Le candidat sera chargé d'assurer une prestation continue et de qualité sur le service du midi, en collaboration avec le chef.

Poste à temps plein, avec responsabilités d'approvisionnement et de préparation des plats du jour. Le planning prévoit du lundi au samedi, en service du midi uniquement, avec fermeture les soirs et dimanches.

Qualifications

• Expérience exigée en pizzaiolo ou poste similaire.
• Capacité à travailler de manière autonome et efficace.

Responsabilités

• Réaliser le service du midi au sein du bistrot.
• Préparer et dresser les plats de la carte et du jour avec le chef.
• Gérer les approvisionnements et contribuer à l'élaboration des plats.

Connaissances

Expérience professionnelle

Autonomie

Motivation

Description du poste

Dans le Bistrot du marché dans la galerie comerciale d'Intermarché Millau, nous recherchons un pizzaiolo à temps plein pour réaliser le service du midi. Nous recherchons un candidat expérimenté, autonome et motivé.

Informations supplémentaires

Vous serez en charge des approvisionnements pour réaliser les plats de la carte et l'élaboration du plat du jour en collaboration avec le chef cuisine. Vous travaillerez du lundi au samedi sur le service du midi, le bistrot du marché est fermé le soir ainsi que le dimanche.