Cuisinier H/F

Korian; L'Union; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de retraite spécialisée située à L'Union recherche un(e) commis de cuisine pour un poste à temps complet. Ce rôle implique de travailler en binôme pour préparer et servir les repas, tout en assurant le respect des règles d'hygiène. Vous devrez avoir du dynamisme et rigueur dans le travail. Un plus serait la connaissance des différentes textures. Cette position vous permettra de faire partie d'une équipe dédiée aux soins de qualité pour les personnes âgées.

Qualifications

• Connaissance des différentes textures serait un plus.
• Capacité à travailler en équipe et respect des règles d'hygiène.
• Dynamisme et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Intervenir en amont de la préparation des repas et réceptionner les livraisons.
• Assurer la mise en valeur des mets et aide à la mise en place.
• Entretenir et remettre en état le poste de travail en respectant les règles d'hygiène.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

L’EHPAD Korian « Grand Maison », située à L’Union (accessibilité bus et parking gratuit), situé à côté du Parc Malpagat et du centre commercial Saint Caprais, recherche un(e) COMMIS de Cuisine pour intégrer son équipe.

Poste à temps complet à pourvoir pour remplacer les congés. Alternance de grande (lundi-mardi-samedi-dimanche) et petite (mercredi-jeudi-vendredi) semaine avec des horaires continus et 1 WE travaillé sur 2. Travail en binôme avec la cuisinière et en collaboration avec le chef.

Rattaché Au Chef De Cuisine

• Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire).

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Votre dynamisme, votre rigueur dans le travail et votre capacité à travailler en équipe seront vos atouts pour réussir.

Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.