Cuisinier (h/f)

EMPREINTT; Courrières; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local situé à Courrières recherche un(e) employé(e) de cuisine pour réceptionner et contrôler les marchandises, préparer des plats et entretenir la salle ainsi que le matériel. Le candidat idéal doit avoir au moins 1 an d'expérience et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est essentiel pour assurer la qualité de notre service et la satisfaction des clients.

Qualifications

• 1 an d'expérience minimum dans un poste similaire.

Responsabilités

• Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide.
• Préparation des plats en cuisine.
• Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts).
• Entretien de la salle et du matériel de cuisine.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

Description

• Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
• Préparation des plats en cuisine
• Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts…)
• Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
• Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

Profil

1 an d'expérience minimum

Compétences et habilitations