Cuisinier

Groupe Convivio; Mulsanne; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier F/H pour intégrer leur équipe à Mulsanne. Vous serez responsable de la préparation de plats chauds et froids et de la bonne gestion de la cuisine. Ce poste requiert au minimum 5 ans d'expérience en restauration avec un diplôme CAP cuisine. Les heures de travail sont du lundi au vendredi avec une rémunération attrayante incluant des avantages comme une prime de 13ème mois et des repas gratuits.

Prestations

Prime de 13ème mois

Avantage en nature repas

Mutuelle d'entreprise

Tenues de travail fournies

CSE

École de formation en interne

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Expérience dans les régimes spécifiques appréciée.
• Diplômé en cuisine (CAP) requis.

Responsabilités

• Aider en cuisine et confectionner des préparations culinaires.
• Participer à la réception des commandes.
• Assurer le nettoyage des locaux et matériel.
• Développer un bon relationnel avec les clients.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Compétences relationnelles

Préparation de plats chauds

Préparation de plats froids

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective sur le secteur d'Arnage. Au sein d'un restaurant, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Responsabilités

• Apportez votre aide en cuisine et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides ;
• Participez à la réception des commandes ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Pour ce CDI temps complet (35h/semaine), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue.

Ce que nous vous proposons

• Prime de 13ème mois
• Avantage en nature repas
• Mutuelle d'entreprise
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• CSE
• École de formation en interne

Qualifications

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier. Une expérience dans les régimes spécifiques (haché, mixé, mangé main ...) est un atout.

Dynamique, organisé et communicant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective Pays de la Loire.

Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !