Cuisinier F / H – Saint Herblain (44)

Groupe Convivio; Saint-Herblain; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier F/H à Saint-Herblain. Vous travaillerez en autonomie dans un restaurant scolaire, assurant la préparation des repas et respectant strictement les normes d'hygiène. Ce poste en CDI propose une mutuelle, une prime de 13ème mois, et un environnement de travail dynamique. Une expérience de 5 ans en restauration est requise.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

Prime de 13ème mois

Avantage en nature repas

Tenues de travail fournies

CSE

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en restauration traditionnelle ou collective.
• Dynamique, organisé et communicant.

Responsabilités

• Préparation des entrées froides.
• Mise en place des plats.
• Nettoyage des locaux et des vitrines.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité.
• Développement de bonnes relations avec les convives.

Connaissances

Préparation des plats

Respect des règles d'hygiène

Relations client

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Poste

Dans le cadre d’un accroissement d’activité, nous recrutons notre futur Cuisinier F / H en restauration collective à Saint Herblain (44). Au sein d’un restaurant scolaire, vous travaillez en autonomie sur un site, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Aussi vous :

• Assurez la préparation des entrées froides ;
• Participez à la mise en place ;
• Participez à la remise en état des vitrines au nettoyage des locaux ;
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives

Pour ce poste en CDI (intermittent) 35H par semaine à pourvoir dès que possible, vous intervenez le lundi, mardi, jeudi, vendredi de 06h30 à 14h30 et le mercredi de 06h30 à 13h15 (45min de pause)

Ce que nous vous propose :

• Mutuelle d’entreprise
• Prime de 13ème mois
• Avantage en nature repas
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• CSE

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Pays de la Loire.