Cuisinier F/H

Compass Group France; Massy; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) passionné(e) pour élaborer des préparations froides et chaudes à Massy. Vous optimiserez la production, participerez à l'approvisionnement et garantirez le respect des normes d'hygiène. Ce poste en CDI de 35H implique un planning tournant et offre divers avantages comme un 13ème mois et des primes.

Prestations

13ème mois

RTT

Primes compétitives

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser et adapter l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées.
• Participer à l’inventaire fin de mois.
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Participer à l’accueil et au service des convives.
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe!

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Planning tournant du lundi au dimanche avec un weekend sur 2 travaillé
• Rythme : 3 jours / 4 jours Horaires : 7h30-19h30 avec 2h coupure
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l’inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)