CUISINIER (F/H)

RANDSTAD FRANCE; Guingamp; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration renommé en Bretagne recherche un Cuisinier (H/F) pour gérer la préparation des plats sur la carte et les commandes de produits frais. Le candidat idéal aura un CAP Cuisine et au moins 6 mois d'expérience en cuisine. Les compétences en rigueur, autonomie et esprit d'équipe sont essentielles pour garantir la satisfaction de la clientèle. Ce rôle permet de travailler avec des produits frais et de créer des plats faits maison.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Cuisine.
• Au moins 6 mois d'expérience sur un poste similaire.
• Compétences en gestion des commandes et préparation des plats frais.

Responsabilités

• Préparer les plats proposés à la carte midi et soir.
• Gestion des commandes des produits frais.
• Assurer la bonne transmission des informations entre collègues.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Motivation

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

descriptif du poste

Vous travaillez sous la responsabilité du gérant de l'établissement pour l'organisation de votre fonction au quotidien, pour la proposition de nouvelles recherches de plats afin de proposer une carte adaptée aux saisons et météo mais aussi pour la gestion des commandes des produits frais.
Vous assurez la préparation culinaire des plats proposés à la carte midi & soir ainsi que la présentation des produits dans les assiettes.
Vous travaillez des produits frais pour assurer le service de plats "faits maison".
Vous veillez également à la bonne transmission des infos auprès de vos collègues pour la préparation et le service des plats rapidement.

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un CAP Cuisine et avoir au moins 6 mois d'expérience sur un poste similaire.
Compétences attendues : rigueur, autonomie, sens de l'organisation, esprit d'équipe, motivation pour créer du lien et faire en sorte que l'établissement soit différenciant et attire forcément des clients régulièrement car soucieux de toujours satisfaire la clientèle.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, établissement de restauration renommé, un Cuisinier (H/F).

niveau d'expérience

• 6 mois

qualification

• Cuisinier (F/H)

niveau d'étude

• CAP