Cuisinier F/H

Compass Group France; Barbâtre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe en tant que préparateur(trice) en cuisine. Vous aurez pour mission d'élaborer des préparations froides et chaudes, de participer à l'approvisionnement des denrées, et de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste, en CDI de 35H, inclut des horaires variés. Des avantages comme un 13ème mois et des primes sont offerts.

Prestations

13ème mois

RTT

Prime PSM

Prime PAC

Qualifications

• Passionné(e) par la gastronomie.
• Compétences en élaboration de préparations froides et chaudes.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser et adapter l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées.
• Participer à l'inventaire fin de mois.
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Participer à l’accueil et au service des convives.
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe!

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi + 1 Week-end/3
• 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours
• Planning : 07h - 15h ou 12h - 20h
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)