Cuisinier Expérimenté - Trad. & Pizzas, CDI 35h

L'ATELIER DE CUISINE; Portes-lès-Valence; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Portes-lès-Valence — L'ATELIER DE CUISINE recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en CDI 35 h pour rejoindre une petite équipe de 4 personnes. 75 % cuisine traditionnelle et 25 % pizzas; travail en coupure, autonomie attendue, évolution possible.

Profil: CAP Cuisine ou équivalent, 3 ans d'expérience minimum, rigueur, hygiène et esprit d'équipe. Contrat CDI, salaire d'embauche autour de 2 100–2 200 € brut mensuel.

Qualifications

• CAP Cuisine ou diplôme équivalent obligatoire.
• 3 ans d'expérience minimum en tant que cuisinier(ère) en restauration traditionnelle.
• Bonne maîtrise des techniques de base du métier.
• Capacité à organiser et tenir son poste de manière autonome.
• Ponctualité et fiabilité.
• Rigueur sur l'hygiène, le rangement et le nettoyage.
• Respect des recettes, fiches techniques et procédures.
• Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe.
• Communication professionnelle en cas de problème ou de désaccord.
• Capacité à recevoir un retour sur son travail et à s'adapter si nécessaire.

Responsabilités

• Préparation et mise en place.
• Réalisation des plats pendant les services.
• Participation à la partie pizzas.
• Respect des recettes, fiches techniques et standards de qualité.
• Organisation et maintien de votre poste.
• Nettoyage quotidien de la cuisine et du matériel.
• Respect des règles d'hygiène et des procédures.
• Anticipation des besoins nécessaires au bon déroulement du service.
• Communication avec l'équipe en cas de problème ou d'imprévu.

Connaissances

Autonomie

Hygiène et propreté

Travail en équipe

Communication professionnelle

Ponctualité

Rigueur

Formation

CAP Cuisine ou diplôme équivalent

Description du poste

Portes-lès-Valence — L'ATELIER DE CUISINE recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en CDI 35 h pour rejoindre une petite équipe de 4 personnes. 75 % cuisine traditionnelle et 25 % pizzas; travail en coupure, autonomie attendue, évolution possible.

Profil: CAP Cuisine ou équivalent, 3 ans d'expérience minimum, rigueur, hygiène et esprit d'équipe. Contrat CDI, salaire d'embauche autour de 2 100–2 200 € brut mensuel.