Cuisinier(ère) expérimenté(e) (H/F)

POMME ET CHOU II; Niederentzen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration collective recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour intégrer son équipe à Niederentzen. Le poste offre un contrat CDD de 35 h/semaine, du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00. Vous aurez la responsabilité de préparer des plats frais tout en assurant la sécurité et l'hygiène en cuisine. Le candidat idéal possède un CAP cuisine, une expérience de 2 à 5 ans et un permis B. Ce poste inclut divers avantages tels que repas sur place et mutuelle d'entreprise.

Prestations

Repas sur place

Mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur

Vêtements de travail fournis

Prime annuelle en cas de CDI

Chèques cadeaux

Qualifications

• 2 à 5 ans d'expérience en cuisine collective exigée.
• Permis B obligatoire pour les livraisons.

Responsabilités

• Préparer des denrées pour fabrication.
• Assurer l'hygiène et la sécurité en cuisine.
• Participer aux livraisons des repas.
• Effectuer le nettoyage et plonge.

Connaissances

CAP cuisine

Travailler en équipe

Respect des règles d'hygiène

Capacité à cuisiner pour régimes spécifiques

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Offre n° 201QZWR
Cuisinier(ère) expérimenté(e) (H/F)

Pomme & Chou, PME du centre-alsace de 40 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout.

Pomme & Chou recherche un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e). Contrat : CDD 35 h/sem. du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure. Lieu de travail : Niederentzen. Missions du 5 janvier au 31 mars 2026 avec possibilité de renouvellement. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas.

Description du poste :

• Préparer l'ensemble des denrées nécessaires aux différentes fabrications chaudes
• Hygiène et sécurité en cuisine
• Aider au dispatch des préparations pour tous les clients
• Livraisons, chargement/déchargement des Thermo ports
• Nettoyage et plonge

CAP/BEP cuisine et expérience entre 2 et 5 ans, exigés et de préférence en restauration collective. Permis B OBLIGATOIRE.

Les qualités attendues : vous aimez le travail en équipe, motivation, rigueur, bon contact et bonne humeur !

Condition de rémunération : 1982 € minimum brut mensuel, à négocier selon expérience.

Avantages : repas sur place, mutuelle d'entreprise prise en charge intégrale par l'employeur, vêtements de travail fournis. Avantages en cas de passage en CDI : 13ème mois, prime annuelle, chèques cadeaux, journée de congés anniversaire.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1982.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• à négocier selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• CAP cuisine Cette compétence est indispensable
• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Préparation de plats végétariens et végans
• Préparer des plats culinaires
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

POMME ET CHOU II

10 à 19 salariés