Cuisinier en restauration collective (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Auxerre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration recherche un(e) Cuisinier en Restauration Collective à Auxerre. Vous serez responsable de la préparation, la cuisson et la présentation des plats, tout en respectant des normes d'hygiène strictes. Vous collaborerez avec l'équipe pour élaborer des menus variés, gérer les stocks et assurer une ambiance de travail organisée. Ce poste valorise l'engagement social, notamment envers l'emploi des personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Compétences en préparation et présentation des plats.
• Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer, cuire et dresser des plats.
• Participer à l'élaboration de menus.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Assurer un service organisé en équipe.
• Maintenir la propreté du poste de travail.

Description du poste

Notre client recrute actuellement un Cuisinier en Restauration Collective (H/F/D)

En tant que cuisinier, vous serez amené(e) à :

• Préparer, cuire et dresser les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Participer à l'élaboration de menus variés et équilibrés
• Assurer la gestion des stocks et des commandes
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et organisé
• Maintenir la propreté de votre poste de travail

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.