Cuisinier en restauration collective

RAS Interim; Rouen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Cuisinier confirmé pour une mission en restauration collective à Rouen. Le candidat idéal a 3 à 5 ans d'expérience et doit être capable de gérer les opérations de cuisine tout en assurant la conformité aux normes d'hygiène. Grâce à un contrat intérimaire, le poste propose des avantages financiers et sociaux, et exige une disponibilité à temps plein de 35 heures par semaine.

Prestations

10% de fin de mission

Mutuelle et Prévoyance

Accompagnement 24/7

Responsabilités

• Élaborer et préparer des menus adaptés aux exigences nutritionnelles.
• Superviser la réception et le stockage des marchandises.
• Coordonner l'équipe de cuisine pour optimiser les opérations.

Connaissances

Expertise en préparation de plats en grande quantité

Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire

Travail en équipe et autonomie

Gestion du stress en environnement rapide

Gestion de stock et approvisionnement

Service client et satisfaction gastronomique

Formation

Expérience de 3 à 5 ans en restauration collective

Description du poste

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Rejoignez notre client, expert en production culinaire, et intégrez une équipe dédiée à la réalisation de mets savoureux en restauration collective sur le secteur de Rouen.

Rejoignez une entreprise innovante pour créer une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement dynamique et stimulant.

Responsabilités

• Élaborer et préparer des menus adaptés aux exigences nutritionnelles des convives.
• Superviser la réception et le stockage des marchandises, en garantissant le respect des normes d'hygiène.
• Coordonner et encadrer l'équipe de cuisine pour optimiser les opérations quotidiennes.
• S'assurer de la conformité des plats aux standards de présentation et de qualité.
• Gérer les inventaires et passer les commandes nécessaires pour maintenir des stocks optimaux.
• Participer activement à l'amélioration continue des processus culinaires et organisationnels.

Formation et expérience

Nous recherchons un·e Cuisinier·ère confirmé·e en restauration collective avec 3 à 5 ans d'expérience, capable de s'intégrer rapidement à une équipe dynamique. Vous avez un sens aigu de l'organisation et une passion pour la cuisine d'envergure.

• Expertise reconnue en préparation de plats en grande quantité
• Connaissance approfondie des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
• Habileté à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
• Capacité à gérer le stress en environnement de travail rapide
• Forte compétence en gestion de stock et approvisionnement
• Sens aigu du service client et de la satisfaction gastronomique

Ce que nous offrons :

Les avantages RAS Intérim

• Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, du CET et du Parrainage récompensé
• Santé : Mutuelle et Prévoyance
• Sociaux : FASTT et Les bons plans RAS
• Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS
• Accompagnement : Service 24/7, des possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, un accompagnement personnalisé et le CDII

Les avantages de la mission

Nous proposons un contrat intérimaire à pourvoir dès que possible pour une durée d'un mois. Ce poste exige une disponibilité à temps plein, soit 35 heures par semaine. Le lieu de travail est situé en ville. Rejoignez notre équipe dynamique et mettez vos compétences en avant dès aujourd'hui.

Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :

1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.
2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.
3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.
4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.
5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !

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