Cuisinier en EHPAD H / F

Régional Intérim et R Intérim, Groupe Triangle Solutions RH; Verrières; Sur place; EUR 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un cuisinier de collectivité pour travailler en EHPAD à Verrières. Le poste consiste à préparer des repas pour 45 convives en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez d'un contrat temps complet de 35 heures par semaine avec un salaire annuel brut de 23 400 EUR, excluant les primes. Une expérience antérieure en restauration est exigée, ainsi qu'une formation en cuisine (CAP, BEP ou Bac Pro).

Prestations

Prime d'activité

13ème mois

Qualifications

• Formation diplômante en cuisine, type CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.
• Expérience professionnelle en restauration traditionnelle ou collective.
• Connaissance des règles HACCP indispensable.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire pour 45 couverts par jour.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité pendant la préparation.
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Connaissances

Connaissance HACCP

Expérience en restauration

Production culinaire

Respect des règles d'hygiène

Formation

CAP/BEP/Bac Pro cuisine

Description du poste

Votre agence Triangle Solutions RH CHATELLERAULT (Régional Intérim), recherche pour notre client, acteur dans la restauration collective en France :

Un cuisinier de collectivité H / F pour travailler en EHPAD sur 86410 Verrières

Au sein d'une équipe de 2 personnes vous aurez en charge 45 couverts / jour dans une résidence sénior.

Temps complet 35h / semaine, du lundi au dimanche, avec 1 weekend sur 2 travaillé.

Horaire en journée en coupure sur 4 jours par semaine. Poste à pourvoir dès que possible.

Votre mission principale est de participer au bon déroulement de la prestation restauration auprès des convives.Votre poste consiste à :

Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en confectionnant des plats, des entrées et des desserts.Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Rémunération

23400EUR brut annuel hors primes + 13ème mois + prime d'activité

De formation diplômante en cuisine, type CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.

Connaissance HACCP exigée. Vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie

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