Cuisinier en cuisine centrale à LODEVE (H/F)

Elior Group; France; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

CSE

RTT

Résumé du poste

Elior Group recherche un cuisinier pour la cuisine centrale située à Lodève. Vous êtes autonome sur un poste chaud et vous participez à la fabrication des repas destinés à une structure collective.

Horaires du lundi au vendredi, de 7h30 à 16h30, avec un salaire brut de 2 000 € par mois sur 13 mois, repas sur place, CSE et RTT inclus. Rejoignez une équipe engagée dans la restauration collective au service des convives.

Qualifications

• Autonomie sur un poste chaud.
• Nettoyage de cuisine.
• Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
• Préparer les repas en cuisine centrale.
• Travailler sur la production destinée à 3 000 couverts et assurer le service.

Connaissances

Autonomie

Hygiène et sécurité

Nettoyage

Description du poste

Cuisinier en cuisine centrale à LODEVE (H/F)

Elior recherche un cuisinier pour la cuisine centrale située à LODEVE.

• Vous êtes autonome sur un poste chaud.
• Nettoyage de cuisine
• Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
• 3000 couverts.
• Si vous avez une expérience en collectivité c'est un plus.

Vous travaillez du lundi au vendredi.

Horaires : de 7h30 à 16h30.

Salaire : 2 000€ brut/mois sur 13 mois + repas sur place avec l'équipe + CSE + RTT.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l’action et le mouvement. L’adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

• #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
• L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
• Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche. Cette activité concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou établissements spécialisés handicap et portage à domicile).

Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.

Nos équipes concoctent des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.