Cuisinier en Collectivité — 8h-15h, HACCP, Nice

Triangle Intérim Solutions RH NICE; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail temporaire recherche un cuisinier en collectivité à Nice. Le candidat sera responsable de la préparation des repas pour les résidents tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation en cuisine et une expérience dans un environnement de collectivité sont requises. La capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks est essentielle. Ce poste est en intérim et offre des horaires de 8H à 15H.

Qualifications

• Expérience en cuisine, idéalement en collectivité.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les repas dans le respect des menus.
• Assurer la gestion des stocks en produits alimentaires.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organiser et assurer la présentation des plats.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une production de qualité.
• Participer à l'entretien des équipements et de la cuisine.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Capacité à travailler en équipe

Autonomie

Adaptabilité

Formation

Formation en cuisine (CAP / BEP ou équivalent)

Description du poste

Une entreprise de travail temporaire recherche un cuisinier en collectivité à Nice. Le candidat sera responsable de la préparation des repas pour les résidents tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation en cuisine et une expérience dans un environnement de collectivité sont requises. La capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks est essentielle. Ce poste est en intérim et offre des horaires de 8H à 15H.