CUISINIER(E) H/F

Sodexo; Saverne; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle de base gratuite

Participation aux bénéfices

Avantages CSE

Résumé du poste

Sodexo recherche un(e) cuisinier(ère) F/H pour un restaurant d'entreprise à Saverne (67). Vous ferez partie d'une équipe de 18 personnes et travaillerez sous la supervision du responsable de site.

Vous préparez et dressez les entrées, plats et desserts avec des produits frais locaux, en assurant traçabilité et respect des règles d'hygiène HACCP. Horaires 06h-14h, du lundi au vendredi, CDD de 3 mois avec RTT et avantages.

Qualifications

• Formation CAP Cuisine exigée.
• Expérience significative en restauration collective ou traditionnelle.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène.

Responsabilités

• Ravir les papilles avec des produits frais et locaux,
• Préparer et dresser les entrées, plats et desserts,
• Assurer traçabilité et respect des normes d'hygiène et sécurité,
• Participer au nettoyage et à la plonge,
• Garantir la sécurité des équipes et livrer les repas avec permis B.

Connaissances

Cuisine

HACCP

Sécurité alimentaire

Permis B

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H pour un restaurant d'entreprise, situé à SAVERNE (67).

Vous serez accompagné(e) notre responsable de site et vous ferez partie d'une équipe sympathique et dynamique, composée de 18 personnes.

Vos Missions

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité,
• Assurer la préparation et le dressage (entrées, plats et desserts),
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
• Participer au nettoyage des espaces de la cuisine et participer à la plonge,
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
• Effectuer les livraisons de repas / Permis B exigé

Point De Vigilance

• Connaitre et respecter les Règles d'hygiène, Sécurité alimentaire (HACCP)

Le Site

• Site : KUHN / Restauration collective d'entreprise
• Collaborateurs : 18
• Couverts / jour : 600
• Typologie de consommateurs : Ouvriers et Employés de bureaux

Notre proposition

POSTE À POURVOIR EN CDD (CONTRAT DE 3 MOIS) À TEMPS PLEIN, DÈS QUE POSSIBLE.

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée

• Travail du lundi au vendredi,
• Horaires en continu de 06h à 14h00 (dont 45 min de pause)
• RTT
• Pas de travail les weekends / Pas de coupures

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise

Salaire à partir de 1 896,31 € brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Des opportunités de mobilité France entière

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Vous êtes audacieux et vous avez un bon état d'esprit !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Profil Recherché

• Passionné de cuisine
• CAP Cuisine au minimum exigé
• Expérience significative exigée de cuisinier confirmé en restauration traditionnelle ou collective,
• Vous maitriser et savez faire appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP)
• PERMIS B OBLIGATOIRE

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.