CUISINIER(E) H/F

Sodexo France; Mâcon; Sur place; EUR 17 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formations internes

Mobilité nationale

Résumé du poste

Sodexo, acteur majeur de la restauration collective, ouvre une nouvelle activité sur un site éducatif à Mâcon (71). Vous intégrez l'équipe en tant que Cuisinier(e) H/F pour un site d’éducation, sous la supervision du responsable du site, avec pour mission principale la préparation de plats pour environ 400 convives et la mise en valeur des produits frais et locaux.

Le poste est proposé en CDD à temps partiel, avec des amplitudes horaires précises et une rémunération de 1632 euros brut mensuels.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration exigée ou expérience équivalente.
• Connaissance des normes HACCP et de l'hygiène.
• Goût pour les produits frais et locaux.

Responsabilités

• Concocter des gourmandises pour 400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité des convives.
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service.
• Participer au nettoyage de votre espace de travail.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).

Connaissances

Pâtisserie

Cuisine générale

Hygiène HACCP

Formation

Diplôme en Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le
développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de l'ouverture de notre activité, vous allez intégrer, en qualité deCUISINIER(E) H/F, pour un site dans l'éducation.

Rattaché(e)au responsable du site, vos principales missions consisteront à :

-Concocter des gourmandises pourvos 400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité

- Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies

-Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service

- Participer au nettoyage de votre espace de travail

- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Notre proposition

• Localisation :MACON (71)
• Contrat:CDD - Temps partiels

Pas de travail et de rémunération durant les vacances scolaires

• Amplitudes horaires :

- 11h30 à 20h du lundi au mercredi

- 9h30 à 15h30 les jeudis

- 6h30 à 8h30 les vendredis

• Rémunération:1632 euros brut mensuel
• Package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle:

Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Votre apport :

)Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l’inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde