Cuisinier de Collectivité

ADECCO FRANCE; Cluny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un cuisinier en collectivité passionné et dynamique pour préparer des repas destinés à un large public. Vous serez responsable de la conception de menus équilibrés, de la gestion des stocks et de l'encadrement des auxiliaires de cuisine. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative en cuisine collective, maitriser les techniques de cuisson et posséder une formation en Restauration. Le contrat est à durée déterminée de 1 mois, avec un salaire brut horaire de 12,02 à 12,03 Euros.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine collective.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation quotidienne des repas pour un large public.
• Conception de menus équilibrés et variés.
• Gestion des stocks et planification des commandes.

Connaissances

Techniques de cuisson

Communication

Travail en équipe

Organisation

Créativité

Formation

Formation en Restauration ou Hôtellerie

Description du poste

Offre n° 202MCXR Cuisinier de Collectivité (h/f)

Nous recherchons un cuisinier en collectivité passionné et dynamique pour renforcer notre équipe. Vous serez responsable de la préparation quotidienne des repas destinés à un large public dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre mission inclura la conception de menus équilibrés et variés, en tenant compte des contraintes alimentaires et des attentes des convives. Vous participerez également à la gestion des stocks, à la planification des commandes et à l'encadrement des auxiliaires de cuisine. La créativité et l'innovation sont des atouts essentiels pour offrir une expérience culinaire enrichissante et agréable. Le candidat idéal possède une expérience significative en cuisine collective et est capable de travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique. Vous maîtrisez les techniques de cuisson, la gestion des portions et le respect des règles d'hygiène en cuisine. Une formation en Restauration ou Hôtellerie est appréciée. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'un bon sens de la communication. Une capacité à s'adapter aux besoins de notre public sera également très appréciée.

Type de contrat : Intérim - 1 Mois
Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine, Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 12.03 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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