Cuisinier de collectivité (F/H)

ADEQUAT INTERIM; Le Molay-Littry; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Cuisinier de collectivité pour intégrer une équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir une formation en restauration et connaître les normes d'hygiène. Les responsabilités incluent la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le choix des produits. Des primes et aides variées sont offertes, et le poste est en intérim avec possibilité d'intégration rapide. Salaire brut annuel entre 21 900 et 27 000 Euros.

Prestations

10% de fin de mission

10% de congés payés

Primes individuelle et collective

Aides pour logement et garde d'enfant

Qualifications

• Formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO exigée.
• Première expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissances des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Choisir les produits et ingrédients pour les recettes.
• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer les recettes de cuisine en respectant les normes d'hygiène.
• Gérer le fonctionnement de la cuisine et manager l'équipe.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Créativité

Compétences managériales

Formation

CAP / CQP / BEP / BAC PRO

Description du poste

Offre n° 202DQGF

Cuisinier de collectivité (F/H). Notre agence Adéquat de Saint-Lô recrute un nouveau talent sur le poste de Cuisinier (F/H) en restauration collective. Horaires : 35h par semaine et 1 week-end sur 2.

Missions

• Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
• Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).

Profil

• Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective).
• Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.

Rémunération et avantages

Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.

Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%- Acompte de paye à la semaine si besoin.

Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution.

Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

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Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Contrat de travail, durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en déjeuner. Travail le samedi.

Salaire brut annuel : 21900.0 - 27000.0 Euros sur 12.0 mois.

Expérience

• 1 An(s). Cette expérience est indispensable.
• Bac ou équivalent. Cette formation est indispensable.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activitèes des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

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