Cuisinier de collectivité en EHPAD (H/F)

RESIDENCE MUTUALISTE MARIE LAGREVOL; Firminy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement d'hébergement médicalisé recherche un Cuisinier de collectivité pour préparer les repas, élaborer les menus et gérer les stocks. Le poste est à temps partiel, avec 12 heures par semaine, impliquant également le travail les week-ends. Une expérience réussie de 6 mois est exigée. Le salaire brut horaire est compris entre 12 et 14 euros. Rejoignez notre équipe pour contribuer à la qualité de vie de nos résidents.

Qualifications

• 6 mois d'expérience dans le secteur de la cuisine collective exigée.
• Compétences nécessaires en préparation de repas et gestion de cuisine.

Responsabilités

• Préparation des repas : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage.
• Élaboration des menus et gestion des stocks de denrées.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 201FDLN Cuisinier de collectivité en EHPAD (H/F)

Nous recherchons 1 cuisinier de collectivité. Vous avez une première expérience réussie dans ce secteur.

Vos missions :

• Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits)
• Élaboration des menus
• Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine

Type de contrat : CDD - 6 Mois

Durée du travail : Temps partiel - 12H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire:

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 14.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois (Cette expérience est indispensable)

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées