Cuisinier d'entreprise indépendant H/F

LA FABRIQUE; Francheville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise d'ébénisterie à Francheville recherche un cuisinier indépendant pour préparer des repas pour 25 collaborateurs du lundi au jeudi. Le candidat idéal doit avoir 2 ans d'expérience, savoir gérer une cuisine seul, et créer des menus équilibrés avec des produits locaux. Le contrat est de 21 heures par semaine et débute en janvier 2026. Le candidat doit être autonome et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que cuisinier.
• Autonomie dans la gestion d'une cuisine et préparation des repas.

Responsabilités

• Préparer 15 à 25 repas par jour.
• Créer des menus équilibrés avec des produits locaux.
• Assurer la gestion de la cuisine en toute autonomie.

Connaissances

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Création de menus saisonniers

Dresser des plats pour le service

Préparer des plats culinaires

Formation

Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Offre n° 201SSZP
Cuisinier d'entreprise indépendant H/F

Nous sommes La Fabrique, une entreprise d'ébénisterie située à Francheville et nous sommes à la recherche d'un-e cuisinier-e indépendant-e afin de préparer les repas pour nos 25 collaborateurs du lundi au jeudi midi. Vous devez avoir une forte sensibilité pour une cuisine locale, responsable et de saison. À raison de 21 heures par semaine, du lundi au jeudi midi, la personne devra assurer la préparation sur site de 15 à 25 repas par jour, pensés autour de menus équilibrés, faits maison, privilégiant au maximum les produits locaux et les circuits courts. Les approvisionnements sont réalisés principalement auprès de maraîchers et producteurs locaux (légumes, fruits, produits laitiers et viande) qui livrent les produits, avec une volonté affirmée de limiter les intermédiaires et de valoriser le territoire. Vous compléterez par des achats d'appoint en supermarché ou drive. Le poste est à pourvoir à partir de janvier 2026. Statut d'indépendant. Vous travaillerez seul et devez être autonome dans la gestion de votre cuisine et préparation des repas.

Type de contrat Profession libérale
Emploi non salarié Salaire

• Rémunération : 21 heures par semaine. Rémunération à définir

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Fabrication de meubles de bureau et de magasin

Employeur

20 à 49 salariés