Cuisinier/Cuisinière – Restauration scolaire, CDD 28h/W

MAIRIE; Plougastel-Daoulas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune à Plougastel-Daoulas recrute un Cuisinier H/F en CDD du 5 janvier au 31 mars 2026. Vous participerez à la préparation d'environ 1000 repas par jour pour la restauration scolaire. Le poste nécessite un CAP ou BEP Cuisine et une maîtrise des règles d'hygiène. Les horaires sont non complets, avec 28 heures hebdomadaires. Poste incluant des horaires pendant les vacances scolaires et respectant le cadre de travail en équipe. Conditions salariales selon la catégorie C.

Qualifications

• Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et/ou d'un BEP cuisine.
• Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène et de sécurité en production.
• Expérience en collectivité est souhaitée.

Responsabilités

• Préparation d'environ 1000 repas/jour.
• Plonge batterie et entretien des locaux.
• Livraison des sites de distribution des repas.

Connaissances

Techniques culinaires

Respect des règles d'hygiène

Esprit d'équipe

Permis B

Formation

CAP ou BEP Cuisine

Description du poste

Une commune à Plougastel-Daoulas recrute un Cuisinier H/F en CDD du 5 janvier au 31 mars 2026. Vous participerez à la préparation d'environ 1000 repas par jour pour la restauration scolaire. Le poste nécessite un CAP ou BEP Cuisine et une maîtrise des règles d'hygiène. Les horaires sont non complets, avec 28 heures hebdomadaires. Poste incluant des horaires pendant les vacances scolaires et respectant le cadre de travail en équipe. Conditions salariales selon la catégorie C.