Cuisinier / Cuisinière Mobile (H/F)

URBAN LOISIRS; Perrigny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de loisirs en plein développement recrute un(e) cuisinier(ère) mobile pour un poste dynamique en CDI. Vous interviendrez dans plusieurs établissements pour assurer la production de plats, tout en respectant les normes d’hygiène. Des déplacements réguliers sont à prévoir et un véhicule sera fourni. Vous devez avoir au minimum 5 mois d'expérience en restauration et un CAP en cuisine. Le salaire brut mensuel est compris entre 2200€ et 2400€, avec des primes de contraintes horaires après 6 mois d’ancienneté.

Prestations

Véhicule de service

Repas inclus

Mutuelle entreprise

Qualifications

• Expérience minimum de 5 mois en restauration traditionnelle ou brasserie.
• Permis B indispensable pour déplacements réguliers.

Responsabilités

• Produire des plats chauds et froids à base de produits frais.
• Intégrer les équipes locales rapidement.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des marchandises et des services.

Connaissances

Autonomie

Capacité d'adaptation rapide

Esprit d'équipe

Rigueur

Formation

CAP, BEP Cuisine

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière Mobile (H/F) 39 - PERRIGNY

Offre n° 201PWGN Cuisinier / Cuisinière Mobile (H/F)

Le groupe 10 55 recrute un(e) cuisinier(ère) mobile en CDI – un poste dynamique pour les passionné(e)s de cuisine et de challenge ! Vous êtes cuisinier(ère), polyvalent(e), et vous aimez la diversité dans votre quotidien ? Rejoignez le groupe 10 55, un réseau de complexes de loisirs et de restauration en plein développement, et participez à l’aventure en tant que cuisinier(ère) mobile. Vous interviendrez dans plusieurs établissements du groupe (principalement dans l’Ain et le Jura), pour renforcer les équipes en place selon les besoins.

Responsabilités

• Participer à la production des plats chauds et froids (cuisine de brasserie maison à base de produits frais)
• S’intégrer rapidement dans les équipes locales pour assurer la continuité et la qualité du service
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la gestion des marchandises, à l’organisation du poste de travail et au bon déroulement des services

Profil recherché

• Expérience en restauration traditionnelle ou de brasserie
• Autonomie, réactivité, capacité d’adaptation rapide à différents environnements de travail
• Bonne humeur, esprit d’équipe et sens du service
• Permis B indispensable (déplacements réguliers à prévoir, véhicule fourni ou indemnités selon organisation)

Conditions proposées

• Contrat CDI, 41 h/semaine
• Primes pour contraintes horaires versées à partir de 6 mois d’ancienneté
• Mise à disposition d’un véhicule de service pour tous les déplacements professionnels (frais pris en charge par l’entreprise)
• Repas inclus
• Mutuelle entreprise
• Travail en coupures et/ou en continu selon les sites
• Poste enrichissant et évolutif, au sein d’un groupe en pleine croissance

Type de contrat

CDI. Contrat travail. Durée du travail 41 h/semaine. Travail les week‑ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut mensuel : 2 200 € à 2 400 € sur 12 mois
• Primes
• Restauration

Déplacements

• Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

• 5 mois – cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine – cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service – cette compétence est indispensable
• B – Véhicule léger – ce permis est indispensable

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d’autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Gestion de fonds

Employeur

50 à 99 salariés

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